Ryby a plody moře na uhlí. Srdcem.
Naše Historie
Jsme parta Chorvatů žijících v Praze a už více než 10 let pořádáme na krásných místech po celé České republice grilování mořských ryb a plodů moře – vždy poctivě, jednoduše a výhradně na dřevěném uhlí.
Naše historie začíná u moře, v srdci Dalmácie, kde jsme vyrůstali na chutích čerstvých ryb, kalamárů, krevet, chobotnic a dalších mořských delikates. Vše ochucené mořskou solí, domácím olivovým olejem a připravené tak, jak jsme to znali od dětství.
Tyto tradice, lásku k moři a poctivému jídlu jsme přinesli až do Čech.
Co děláme ?
Od ikonických akcí Seafood & Prosecco až po exkluzivní catering s chorvatským modroploutvým tuňákem.
Naše eventy a catering jsou oslavou čistých mořských chutí v té nejčerstvější podobě. Na otevřeném ohni z dřevěného uhlí pro vás připravujeme dokonale grilované kalamáry, krevety, křehké chobotnice a ryby, které na stole doplňují lehké studené delikatesy – od precizních tataráků a carpaccia až po domácí saláty a pomazánky. Jako exkluzivní zástupce a dovozce chorvatského modroploutvého tuňáka do České republiky navíc přinášíme na trh naprostý gastronomický vrchol. Přímo na vaší akci dokážeme v rekordním čase od výlovu zajistit velkolepou live show včetně slavnostního porcování této královské ryby, která uspokojí i ty nejnáročnější labužníky a milovníky moře.
Corporate Events
Fueling collaboration with delicious and elegant food
This is the space to introduce the Services section. Briefly describe the types of services offered and highlight any special benefits or features.
Soukromé akce
„Vzpomínky, které zůstanou. Jídlo, na které nezapomenete.“
Významné události v kruhu rodiny a přátel si zaslouží víc než jen obyčejné menu. Přeneseme na vaši zahradu nebo vybrané místo uvolněnou eleganci mořského pobřeží. Zatímco vy se budete věnovat svým hostům a prožívat momenty, které si chcete uchovat navždy, náš tým přímo před vašima očima promění ty nejčerstvější plody moře v neopakovatelný gastronomický zážitek.