Bakalar je tradiční vánoční chorvatská polévka - jídlo, které se jí na Štědrý den. Základí ingrediencí je sušená treska. Vaří se s bramborem, cibulí a česnekem, ochucené olivovým olejem, bobkovým listem, soli, pepřem. Jedná se o vydatné jídlo, skvělé a specifické chuti
