Chobotnice - chapadla 1kg

690 Kč 690 Kč / 1 kg
Skladem

Octopus - tentacles

1000g

Můžeme doručit do:
19.1.2021
Kategorie: Plody moře
Hmotnost: 1 kg

Chapadla chobotnice středozemní, volný odchyt, rozmražená, vykuchané, zabalené v zatevené misce s inertním plynem

Vaření s chobotnicí je rozdělené v zásadě na 2 variantyZa prvéupéct jiv troubě jako pečenirovnou s bramboryavšak nejlépe v remoscecož kopíruje známý chorvatský recept "pod pekou" - "přírodní” remoskouDruhá varianta je chobotnici uvařitsamozřejmě doměkka. Pak ji schladíme a nakrájíme buď do frutti di mare receptů (rizototěstoviny,...), nebo do salátuTaké ji můžeme hodit na grilkde se ochutí uhlím a dostane krásnou grilovou barvuPoté polita směsí česnekupetrželky a olivového oleje tvoří velice lákavé grilované jídlo.   

 Mediterranean octopus tentacles, free catch, thawed, gutted, packed in a sealed bowl with inert gas

What about octopus is basically divided into 2 variants: Bake in the oven like a roast, preferably straight with potatoes and again best in remoska ( electrical cooking pan), which copies the famous Croatian recipe "under the baking". Peka is a natural remoska.Pan  is the second variant to cook the octopus, of course until soft. Then we cool it and cut it either into seafood (risotto, pasta, ...) or on a salad or  grill, where it tastes coals and gets a grill coloring. Then with garlic, parsley and olive oil form a very tempting grill dish.